Deve-se acender o fogo em torno de uma hora antes de usar. A temperatura ideal do braseiro é de 400°C. O termômetro será sua mão. Coloque a palma a 5 cm da grelha e se conseguir mantê-la ali por até cinco segundos, pode começar o churrasco.
Importante lembrar que cada corte de carne precisa de uma quantidade diferente de calor.
Em breve mais dicas para seu churrasco ficar ainda mais saboroso, acompanhe.